Mediterraner Couscous mit THE FILET

Kochzeit

20 mins

Zutaten

• 1 THE FILET - Inspired by Salmon
• Geräucherte Paprika
• Getrocknener Oregano und Petersilie
• Rote Chili Flocken
• Salz
• Olivenöl
• Veganer Feta
• Couscous
• Cherrytomaten
• Gurke
• Zwiebel
• Griechische Oliven

Zubereitung

• 1 Den Couscous nach Packungsangaben zubereiten und einen EL Olivenöl hinzugeben.
• 2 THE FILET in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und mit geräucherter Paprika würzen.
• 3 Tomaten, Gurke und Zwiebel schneiden und zum Couscous geben.
• 4 Veganen Feta schneiden und gemeinsam mit den Oliven zum Couscous hinzufügen.
• 5 THE FILET auf den Couscous platzieren und mit Oregano, Petersilie und roten Chili Flocken verfeinern.
• 6 Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!