Lust auf Lachs-Sushi, aber auf eine pflanzliche Alternative? Dann probiere dieses köstliche Rezept mit THE FILET – inspiriert vom Geschmack und der Textur von Lachs, aber 100% vegan!
1Zuerst THE FILET in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und zerdrücken. Optional kannst Du es mit etwas Essig, Sesam und Frühlingszwiebeln marinieren.
2Koche den Sushi Reis.
3Lege ein Noriblatt auf Frischhaltefolie und bedecke es mit dem Sushi Reis. Lasse dabei ca. 1 cm Rand frei.
4Platziere die FILET Stücke gemeinsam mit Gurkensticks in einer Linie.
5Rolle das Noriblatt nun eng zusammen.
6Entferne die Folie und schneide die Rolle in mundgerechte Stücke.
7Esse die Rollen mit Stäbchen und teste deine Fähigkeiten, indem du versuchst, die Rollen in Soja Sauce zu tauchen, ohne dass sie dabei auseinander fallen!
