Kartoffelsalat

PRODUKTE Salmon Spread

Oh ja, er schmeckt großartig! Dieser fantastische Kartoffelsalat wird dich umhauen. Wir sind uns ziemlich sicher, dass Kartoffeln und unser veganer Lachsaufstrich wie geschaffen für einander sind 🥔🐟

Kochzeit

45 min

Salmon Spread
dieses rezept enthält Salmon Spread
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Zutaten

  • 500g Kartoffeln
  • 140g Revo Salmon Spread
  • 4 EL veganer Frischkäse
  • 1 EL vegane Mayonnaise
  • ½ rote Zwiebel
  • 1 Zitrone
  • 4 EL frischer Meerrettich
  • Kapern
  • frischer Dill
  • frischen Schnittlauch
  • Natives Olivenöl

Zubereitung

  • 1 Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind, dann abgießen.
  • 2 Die etwas abgekühlten Kartoffeln entweder halbieren oder in einer großen Salatschüssel zerdrücken.
  • 3 Revo Salmon Spread, veganen Frischkäse, Zwiebel, Mayonnaise-Mischung, Schale und Saft von ½ Zitrone und 4 Esslöffel Öl hinzufügen.
  • 4 Alles gut mischen, dann mit Meersalz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
  • 5 Meerrettich hinzugeben, dann Dill und Schnittlauch fein hacken und in die Schüssel geben und vermengen.
  • 6 Schmecke den Salat mit weiteren Gewürzen und einem Spritz Zitronensaft ab.
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